Saperavi Qvevri

(2020)

Amphorenwein, Rotwein, Trocken

Saperavi, Budeshuri Saperavi 100%

Handgelesene Ernte

Transport in kleiner Kiste zum Weingut

Traditionelle georgische Weinherstellung in Qvevri (Tonkrug)

Saperavi Qvevri wird aus der besten Saperavi-Rebsorte hergestellt, die bei idealen phenolischen Reifebedingungen im kachetischen Dorf Vazisubani geerntet wurde

Vinifiziert und gereift in Qvevri, Eichenhölzer wurden während der Reifung hinzugefügt, um mehr Körper und Komplexität zu erzielen

Degustation

Farbe: Dunkelrot

Geschmack: Dunkelrot und vollmundig mit Komplexität und höchstem Reifenpotential. Der Wein hat typische Aromen der Saperavi-Sorte mit leichtem Eichengeschmack

Geschmacksrichtung: Kirsche, Veilchen, Karamell, Vanille

Wein & Speisen: (Essensempfehlung): Rotes Fleisch

Lagerzeit: Mindestens 5-10 Jahre

1500 vorrätig

Eigenschaften:

Rebsorte: Saperavi, Budeshuri Saperavi

Alkoholgehalt: 13,5 %

Ausbau: Qvevri

Geschmacksrichtung: Fruchtig, Trocken

Trinktemperatur: 12° C – 14° C

Verschluss: Naturkork

Eingeführt von: Mukuzani Wein Keller, Köln, DE

Erzeuger und Abfüller: LLC Terrakisi Wines, 56 Av. Chavchavadze, Tiflis, Georgien

Erzeuger Lang: Georgien

Weinbauzone: Georgien, Kachetien, Vazisubani Weinbauzone

Jahrgang: 2020

Inhalt: 0.75 l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite